251114 Programa LA CIENCIA DE NUESTRA VIDA “LOS SENTIDOS (GUSTO Y OLFATO)” No sé si les pasará a ustedes que cuando oyen a los expertos en catas describir el aroma y los sabores de un vino se preguntan si en realidad es posible detectar tantos en un solo sorbo.  Más allá de catas especializadas y con un [...]

5 noviembre 2014