Entrevista a José Ángel Pérez en Magacín Buenos Días UMH, 4 de noviembre de 2015

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Magacín diario que incluye noticias de la actualidad informativa y secciones elaboradas por estudiantes de la titulación de Periodismo de la UMH. El programa está dirigido y presentado por Marcos García y Rebeca Cuenca.

En el programa de hoy, tras repasar la actualidad informativa con Ana López y Flor Ciganda, Fran López nos ha traído lo más destacado de las portadas digitales e impresas. Además, hoy hemos entrevistado a José Ángel Pérez, catedrático del área de tecnología de los alimentos de la UMH, que nos ha hablado del informe de la OMS en el que identificaba a la carne procesada como cancerígena.

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