El producto cárnico simbiótico, en «Salud y Bienestar», 15 de abril de 2019
Salud y bienestar a través de la alimentación
15 abril 2019
150419 Podcast SALUD Y BIENESTAR
En este programa analizamos la siguiente pregunta… ¿Qué es un producto cárnico simbiótico? Tipo de productos, ejemplos (comerciales si los hubiesen) y procesos biotecnológicos para su elaboración. Hoy contamos con Pablo Miralles Devesa.
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