La pandemia en Colombia y el papel de los doctores en las industrias alimentarias, en «Retos en las Ondas», 8 de junio de 2020
080620 Podcast RETOS EN LAS ONDAS
En el programa de hoy nos acompaña Eddier Alberto Martínez Agudelo, consultor externo de distintas empresas agroalimentarias colombianas y aborda la pandemia en su país y el papel de los doctores en las industrias alimentarias. La conversación se centra en el importantísimo papel que tienen los expertos en las industrias de alimentos, en una época como la actual, siendo capaces, gracias a su formación, de generar soluciones a la crisis.
Un programa dirigido y producido por el profesor e investigador de la UMH, José Ángel Pérez Álvarez.
En el control técnico Borja Cabrera.
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