Las tecnologías ómicas en la valorización de subproductos de la industrias de derivados del maíz, en «Retos en las ondas», 30 de noviembre de 2023
10 octubre 2023
301123 Podcast RETOS EN LAS ONDAS
La entrevista que D. Iván Navarro Murillo nos brinda el día de hoy nos da una visión de las nuevas tecnologías, las llamadas ómicas, de su aplicación y de su utilización en la obtención de compuestos bioactivos procedentes de la valorización de los subproductos de la industria de derivados del maíz. No se la pierdan, y nuestro entrevistado nos irá desvelando los «misterios» de las tecnologías ómicas.
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