130325 Podcast RETOS EN LAS ONDAS

El doctorando del programa de doctorado en Recursos y Tecnologías Agroalimentarias nos explica el papel de las cenizas volcánicas en el Ecuador y como se pueden usar éstas combinadas con el suero de leche para la biorremediación de los suelos contaminados. El entrevistado nos explica que es la biorremediación y como le ha dado un giro a la valorización de los subproductos lácteos  (suero de leche) aplicándolos de forma poco convencional (científicamente planeados) a los suelos volcánicos, tan abundante en los Andes ecuatorianos y como se ha mejorado la fertilidad de los suelos y la mejora de los cultivos. 

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