040326 Podcast SALUD Y BIENESTAR

SUIKIS, es un encurtido de sandía, que permite el aprovechamiento integral de esta fruta, apto para veganos y celiacos. Una atractiva alternativa a los encurtidos tradicionales, que incorporan un toque exótico de la gastronomía japonesa. Un sabor único. Este producto se presentón en el XIII Concurso New Food, está patrocinado por la Fundacion UMH, la Catedra Palmeral de Elche, el proyecto de investigación AGROALNEXT/059 VALORACV, El CIAGRO, y la Asociación de Comerciantes y Hosteleros del Municipio de Orihuela

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