Un estudio de la Universidad Miguel Hernández revela que España no logra reducir la sal de los alimentos procesados, «Informativos UMH», 21 de enero de 2026
21 enero 2026
210126 Podcast INFOR
MATIVOS UMH
En el informativo de hoy hemos puesto el foco en las siguientes noticias:
– Hablamos con Ana Belén Ropero, profesora de Nutrición y Bromatología de la Universidad Miguel Hernández y una de las investigadoras principales del estudio sobre el sodio en los alimentos.
– Asimismo, la 13º edición del programa Santander X Explorer, en el centro Space de la Universidad Miguel Hernández ya está en marcha.
– Por otro lado, Vicente Francisco Gil, profesor y catedrático del Área de Medicina de la Universidad Miguel Hernández de Elche, ha sido nombrado Académico Correspondiente Honorario por la Real Academia Nacional de Medicina en España
– Además, la Universidad Miguel Hernández refuerza su cooperación institucional y académica en Ruanda.
Este programa de noticias se emite en directo, de lunes a viernes, en horario de 13.00 a 13.10 h. Borja Cabrera ha sido el técnico de sonido e Isabel Hernández la conductora de este espacio, en colaboración con Jesús Martínez y Laura Fernández.
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