BADALI, la base de datos de alimentos de la UMH, en El Rompecabezas de la Alimentación, 28 de noviembre de 2016
El rompecabezas de la alimentación
28 noviembre 2016
281116 Programa EL ROMPECABEZAS DE LA ALIMENTACION
Programa mensual de divulgación científica sobre nutrición, dietética y tecnología de los alimentos. Que nace con el propósito de que se conviertan en unos expertos en la alimentación y los alimentos se conviertan en vuestra medicina, parafraseando a Hipócrates.
Presenta Raquel Lucas, alumna de Doctorado de Ciencias y tecnología de los alimentos de la UMH.// // //
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