170417 Programa SALUD Y BIENESTAR A TRAVÉS DE LA ALIMENTACIÓN

Programa sobre alimentación saludable presentado por José Ángel Pérez Álvarez, profesor del Área de Tecnología de Alimentos en la Universidad Miguel Hernández, que habitualmente cuenta con la presencia de expertos en la materia.

Hoy hemos hablado con Pablo García, que ha venido a presentarnos su alimento: M’agrada, un postre congelado de galleta de dátil, helado de mistela y sorbete de granada y chía. Y también hemos hablado con Sonia, que nos ha presentado sus natillas, hechas a base de algarroba.

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