Los animales icónicos de la cultura inca, en “Salud y bienestar a través de la alimentación”, 1 de octubre de 2018
Salud y bienestar a través de la alimentación
15 octubre 2018
011018 Programa SALUD Y BIENESTAR A TRAVÉS DE LA ALIMENTACIÓN
Programa sobre alimentación saludable presentado por José Ángel Pérez Álvarez, profesor del Área de Tecnología de Alimentos en la Universidad Miguel Hernández, que habitualmente cuenta con la presencia de expertos en la materia.
Hoy contamos con Acarí Jirowaky, estudiante de intercambio de la Universidad Nacional Agraria La Molina de Perú, en el grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
En el programa de hoy hablamos sobre la llama, la alpaca y la vicuña, los considerados animales icónicos de la cultura inca, aquí en su programa “Salud y bienestar a través de la alimentación”.
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