ECOBIOFUN un proyecto de investigación que aplica las tecnologías verdes en la valoración de los coproductos de las industrias alimentarias, en «Salud y Bienestar», 3 de julio de 2024
Salud y bienestar a través de la alimentación
23 mayo 2024
030724 Podcast SALUD Y BIENESTAR
Este programa tratará como ECOBIOFUN contribuye a mejorar la sostenibilidad de las industrias agroalimentarias además de fomentar la economía circular lo que contribuye a cumplir los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
Entrevistado: Francisco Barba Orellana. (Director del Grupo de investigación ALISOT, de la Universitat de València).
Este programa está presentado por José Ángel Pérez. Al control técnico les acompaña Borja Cabrera.
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