Platos típicos andinos, en “Salud y bienestar a través de la alimentación”, 14 de mayo de2018
140518 Programa SALUD Y BIENESTAR A TRAVÉS DE LA ALIMENTACIÓN
Programa sobre alimentación saludable presentado por José Ángel Pérez Álvarez, profesor del Área de Tecnología de Alimentos en la Universidad Miguel Hernández, que habitualmente cuenta con la presencia de expertos en la materia.
Hoy contamos con estudiantes del grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Daniela A. S, Alumna de intercambio del grado de Ciencias y tecnología de los alimentos.
El Cuy su típico plato en Perú y de los diferentes alimentos andinos de la región.
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