El riego deficitario en el cultivo del olivo y su repercusión, en «Retos en las Ondas», 5 de febrero de 2020

050220 Podcast RETOS EN LAS ONDAS (LUCÍA SÁNCHEZ)

Lucia Sánchez Rodriguez es Personal Investigador en Formación del Programa de Doctorado en Recursos y trabaja en riego deficitario en el cultivo del olivo y su repercusión en la calidad de las aceitunas y aceite de oliva, en especial de la variedad Arbequina.

Retos en las Ondas está dirigido por el catedrático del Área de Tecnología de los Alimentos de la UMH José Ángel Pérez y es una ventana a todas las investigaciones de doctorado que se realizan en nuestra Universidad.

En el control técnico ha estado Sergio Murillo.

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