Cómo incluir el dátil en la alimentación cotidiana, en «Salud y Bienestar», 1 de julio de 2022
Salud y bienestar a través de la alimentación
1 julio 2022
010722 Podcast SALUD Y BIENESTAR
Presenta José Ángel Pérez Álvarez, y entrevista al chef Luis Martín Fernández Rodríguez, miembro del Comité Asesor de la Cátedra Palmeral d’Elx. Ha explicado en este seminario como incluir el dátil en la alimentación y ha realizado una demostración con la elaboración de una paella de cordero, setas y dátil a los asistentes.
Han participado Irene Arias Navarro, Alba Belen Poveda, Carmen María Botella, Laura Candela, Francis Gladys, Andrea de Vicente, Laura García, Jorge Francisco González, Manuel Miguel Jordán, Miguel Lucas, Gemma María Martínez, Clara María Munoz, Fernando Julian Navarro, Angel Joaquin Ponce, Alfonso Ramos, Judit Rodríguez, Paloma Salamanca, Ana Micaela y Tatyana Svilenova.
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