110225 Podcast AGROPHOENIX

En este programa nuestros locutores Judith Rodríguez y Ángel Ponce han hablado junto a José Ángel Pérez del evento del corte de dátil ilicitano 2024. Un evento en el que se corta el primer ramazo en representación del inicio de la temporada de este producto local junto a las autoridades y otras entidades. Asistieron también miembros de la UNESCO y la Cátedra Palmeral d’Elx, entre otros. Los asistentes pudieron disfrutar de una amplia gama de productos elaborados con dátil ilicitano como infusiones, bizcochos, mousse, coca o tartaletas. En nuestro caso, VALORA CV aportó las trufas de dátil, a fin de difundir los beneficios saludables que ofrece este recurso local y de establecer futuras sinergias para la difusión del conocimiento.

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