En este episodio de TEMPO juntamos ciencia y deporte para mirar el tenis desde un lugar que casi nunca se ve: el de la nutrición real del circuito, la que decide si un jugador llega fino al tercer set… o se cae en el momento clave.

 

Con Néstor Vicente-Salar, Doctor en Biología, diplomado en Nutrición Humana y Dietética y profesor de Nutrición en la UMH, nos metemos de lleno en el «backstage» del tenis profesional y desmontamos mitos con honestidad y experiencia de vestuario.

Tenis de élite sin filtros: el calendario no perdona y la nutrición deja de ser teoría para convertirse en supervivencia entre viajes, superficies y jet lag.
Creatina, mitos y rendimiento real: por qué vuelve a estar en el centro del debate y cómo se usa bien (sin humo ni postureo).
Cabeza, cultura y detalles invisibles: hábitos que alargan carreras, choques con tradiciones… y qué hacen los mejores cuando se apagan los focos.

Un episodio cercano, directo y con mucho “dentro del vestuario”. Solo en TEMPO.