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SALUD Y BIENESTAR A TRAVÉS DE LA ALIMENTACIÓN

310524 Podcast SALUD Y BIENESTAR Buscando comer mejor una alta ejecutiva de la industria Farmaceutica usa su tiempo libre para crear un canal de Youtube (La cocina de María Carreras https://www.youtube.com/@lacocinademariacarreras) donde su lemas es «recetas fáciles y deliciosas, hechas con amor para disfrutar cada día», ). Estar atareada, no implica que no se pueda comer bien. Maria Rosa Carreras [...]

31 mayo 2024

RETOS EN LAS ONDAS

300524 Podcast RETOS EN LAS ONDAS En el programa de hoy, contamos con la participación de Iván Agea Durán, él es doctorando del Programa de Doctorado en Recursos y Tecnologías Agrarias, Agroambientales y Alimentarias del CIAGRO-Orihuela. En el programa nos comenta, desde el punto de vista genético, que aspectos se consideran a la hora de seleccionar [...]

14 mayo 2024

SOVAMFIC

300524 Podcast SOVAMFIC El tabaquismo es una adicción que tiene graves consecuencias para la salud. Se trata de la principal causa prevenible de enfermedades y muertes a nivel mundial (Enfermedades cardiovasculares, cáncer o enfermedades respiratorias entre otras). Aunque se ha visto reducido año tras año el número de fumadores, se ha visto incrementado con la aparición [...]

20 mayo 2024

LO DE LOS HACKERS

290524 Podcast LO DE LOS HACKERS En este programa además, entrevistan a Mónica Valle. Mónica es periodista y comunicadora especializada en tecnología y Ciberseguridad. Fundadora y directora de Bit Life Media, plataforma de información especializada en tecnología y ciberseguridad que además proporciona servicios de producción audiovisual y marketing digital especializado. Ha sido presentadora y directora de contenidos [...]

29 mayo 2024

SALUD Y BIENESTAR A TRAVÉS DE LA ALIMENTACIÓN

290524 Podcast SALUD Y BIENESTAR La entrevistada nos habla de su papel como personal investigador en formación y de las actividades que realiza dentro del proyecto y como el dátil ilicitano es un perfecto desconocido para las industrias agroalimentarias españolas. Así mismo de las bondades del dátil autóctono (Confitera) por su enorme riqueza en potasio, fibra [...]

21 marzo 2024

PUNTO DE VISTA

280524 Podcast PUNTO DE VISTA ¿Alguna vez has pensado cómo hacen las personas ciegas para apañarse en la cocina? Para personas con problemas de visión puede resultar todo un reto el cocinar una simple receta, además de ser una foco de ansiedad ya que al final juegas con diferentes temperaturas que pueden resultar peligrosas para su [...]

28 mayo 2024

SALUD AL DÍA

280524 Podcast SALUD AL DIA Hoy en el programa  «La Salud al Día» Sergio Morales, graduado en Ciencias Políticas y Gestión Pública, integrante del equipo de investigación de Salud Global de la UMH y doctorando en Salud Pública, hemos conocido más sobre la Farmacia Comunitaria como Motor de Investigación en Salud, con la farmacéutica y nutricionista e [...]

28 mayo 2024

PACTUM

230524 Podcast PACTUM En la píldora de hoy, la profesora de Derecho Constitucional de la Universidad de Alcalá, Mónica Arenas Ramiro, reflexiona sobre la Inteligencia Artificial (IA) y la protección de datos desde una perspectiva constitucional. A través de casos prácticos y haciendo referencia a sentencias recientes, la docente apuesta por un uso ético, inclusivo y [...]

21 mayo 2024

RETOS EN LAS ONDAS

230524 Podcast RETOS EN LAS ONDAS En este programa contamos con la participación de Emilio Hernández López, alumno del programa de doctorado en Recursos y Tecnologías Agrarias, Agroambientales y Alimentarias (RETOS-AAA) de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela. El invitado nos habla sobre aspectos relacionados con el doctorado y como llega a estudiar los entornos rurales, [...]

6 marzo 2024

ONDA EMPRESARIAL CIDEM

220524 Podcast ONDA EMPRESARIAL En el programa de hoy de ONDA EMPRESARIAL (CIDEM) contamos con la participación de la profesora del departamento de Estudios Económicos y Financieros, Carmen Victoria Escolano Asensi e integrante del CIDEM, que en esta ocasión nos va a hablar de José Mª Montero, catedrático de Economía Aplicada en la Universidad Castilla-La Mancha [...]

16 mayo 2024

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