080120 Podcast RETOS EN LAS ONDAS (MARIANO PELEGRIN MUELAS) En el programa de hoy, contamos con Mariano Pelegrín Muelas, investigador del programa de Doctorado en Recursos y Tecnologías Agrarias, Agroambientales y Alimentarias de la Escuela Superior de Orihuela (EPSO).  Retos en las Ondas está dirigido por el catedrático del Área de Tecnología de los Alimentos de la UMH José Ángel Pérez y [...]

9 enero 2020