041021 Pódcast INFORMATIVOS UMH En el programa de hoy, hemos destacado la investidura del profesor de la UMH Ángel Carbonell Barrachina como Doctor Honoris Causa por la Universidad de Ciencias Ambientales y de la Vida de Wroclaw. Además, hemos entrevistado a la directora de Sabiex UMH, Esther Sitges Maciá, con motivo del Día Internacional de las Personas [...]
251114 Programa LA CIENCIA DE NUESTRA VIDA “LOS SENTIDOS (GUSTO Y OLFATO)” No sé si les pasará a ustedes que cuando oyen a los expertos en catas describir el aroma y los sabores de un vino se preguntan si en realidad es posible detectar tantos en un solo sorbo. Más allá de catas especializadas y con un [...]
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