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Los productos de origen animal en la República Argentina, en «Salud y Bienestar a través de la alimentación», 9 de diciembre de 2019


091219 Podcast SALUD Y BIENESTAR

En el programa de hoy contamos con la participación de uno de los más prestigiosos microbiólogos de la República Argentina, el doctor Marcelo Raúl Rosmini, docente de la Univerisdad Nacional del Litoral, Facultad de Ciencias Veterinarias. Departamento de Salud Pública Veterinaria. Campus Esperanza. Santa Fe, Argentina. Investigador argentino muy prestigiado en el área de microbiología de alimentos y en control veterinario de los alimentos, especializado en carne y productos de origen animal.

El Dr. Rosmini hablará sobre su participación en el proyecto CYTED, Healthy Meats () así como de las distintas colaboraciones con el grupo IPOA de la EPSO. También nos cuenta cómo viven el día a día con la crisis económica, además de la vigilancia sanitaria de los productos de origen animal

Salud y Bienestar a Través de la Alimentación está dirigido por el catedrático del Área de Tecnología de los Alimentos de la UMH José Ángel Pérez, y es una ventana a todas las investigaciones de doctorado que se realizan en nuestra universidad.

En el control técnico se encuentra Natalia Hernández.

3×128, Posiblemente tu gato pasa de ti, lo dice la ciencia. Hablamos del concurso de puentes y ¿quién será el protagonista del «¿Y qué fue de?» de esta semana? . En “Despierta UMH”, 17 de Abril de 2019.


170419 Podcast DESPIERTA UMH

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¿Tienes un gato? A lo mejor está pasando de ti. Según John Bradshaw, biólogo de la Universidad de Bristol, “los gatos son tan o más inteligentes que los perros para aprender diferentes aspectos sobre el día a día. Lo que sucede es que no están interesados en que sus dueños sepan qué cosas han aprendido”. Si quieres saber si tu gato realmente te ignora, escucha nuestro programa y descubre el experimento. 

Hoy se han sumado a los micrófonos de Despierta  Héctor del Cerro, Secretario de Centro de la Delegación de la EPSE para hablar con nosotros de la XVI Edición del Concurso de Puentes. Además traemos una semana más nuestra maravillosa sección ¿y qué fue de…? Si quieres descubrir de quién hablamos pincha en el podcast y escúchanos. 

Hoy Despierta UMH está presentando por Susana Bonal, con la participación de José Domingo DelgadoRoberto Prada en las labores de producción y Paula Amorós Verdú desde los controles técnicos.

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17 abril 2019 Sin comentarios