David Doñate en Doña Uva y Don Lúpulo, 19 de octubre de 2017
19 octubre 2017
191017 Programa DOÑA UVA Y DON LÚPULO
Doña Uva y Don Lúpulo es el programa de la UMH Radio dirigido por Diana Cardó, licenciada en Enología por la UMH y por ello Alumni UMH, en este espacio radiofónico hablamos sobre bebidas fermentadas, destilados, gastronomía y ocio.
Viajamos a través del tiempo y de los sentidos. Entrevistamos a compañeros especialistas en la materia y a los protagonistas más destacados sobre esta temática de la provincia de Alicante, para que nos cuenten su experiencia en primera persona. Contamos con la colaboración del enólogo y formador Eusebio Pérez-Pastor en la sección de historia y anécdotas. En la sección de agenda, recomendamos mensualmente dónde ir y qué hacer para vivir y sentir el mundo del vino, la cerveza y la gastronomía. Sus gentes, su elaboración y su degustación
En el programa de hoy hablaremos de la fiesta del Oktoberfest, su origen y actualidad. Eusebio Pérez-Pastor nos contará la historia de la cerveza y algunas anécdotas. Entrevistamos a David Doñate de cervezas Triam. Y en la agenda proponemos cervecerías artesanales en las que degustar y disfrutar de las mejores y conocer dónde se elaboran las más auténticas de Alicante.
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