La gastronomia peruana, en “Salud y bienestar a través de la alimentación”, 29 de octubre de 2018
291018 Programa SALUD Y BIENESTAR A TRAVÉS DE LA ALIMENTACIÓN
Programa sobre alimentación saludable presentado por José Ángel Pérez Álvarez, profesor del Área de Tecnología de Alimentos en la Universidad Miguel Hernández, que habitualmente cuenta con la presencia de expertos en la materia.
Hoy contamos con las estudiantes del grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Paula y Bianca, alumnas del grado de ciencia y tecnología de los alimentos.
En el programa de hoy hablamos sobre la gastronomía peruana gracias a los programas de intercambio de estudiantes de las universidades, aquí en su programa “Salud y bienestar a través de la alimentación”.
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