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SALUD Y BIENESTAR A TRAVéS DE LA ALIMENTACIóN

El açai, una fruta exótica con interesantes propiedades, en «Salud y bienestar», 24 de febrero de 2021

240221 Podcast SALUD Y BIENESTAR Hoy, en Salud y bienestar a través de la alimentación de Radio UMH, entrevistamos a Nuria Jiménez Redondo, alumna del grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la EPSO-UMH nos habla de las bondades de açai, una fruta del Amazonas que tiene un elevado potencial antioxidante, ayuda a controlar el [...]
24 febrero 2021
INFORMATIVOS UMH

Un proyecto para detectar restos de COVID en aguas residuales, el uso racional de los antibióticos y mucho más, en «Informativos UMH», 7 de octubre de 2020

071020 Podcast INFORMATIVOS UMH En el programa de hoy les hemos hablado de un proyecto de la Universidad Miguel Hernández que investiga si en las aguas residuales de Elche se pueden detectar restos de coronavirus. El rector de la UMH, Juan José Ruiz, ha dado más detalles al respecto.  Además, les hemos contado que la resistencia a [...]
7 octubre 2020
INFORMATIVOS UMH

Un estudio para detectar los efectos psicológicos del confinamiento en la comunidad universitaria, en «Informativos UMH», 6 de octubre de 2020

061020 Podcast INFORMATIVOS UMH En el programa de hoy les hemos contado que el Centro de Psicología Aplicada de la UMH facilita a la comunidad universitaria un test de autoevaluación para conocer cómo está viviendo la situación de pandemia; y en base a ello, diseñar estrategias de afrontamiento. En nuestro tiempo de entrevistas conocemos los resultados [...]
6 octubre 2020
INFORMATIVOS UMH

El comienzo de las Pruebas de Acceso a la Universidad (PAU), en «Informativos UMH», 8 de septiembre de 2020

080920 Podcast INFORMATIVOS UMH En el programa de hoy les hemos contado que han comenzado las Pruebas de Acceso a la Universidad (PAU) correspondientes a la convocatoria extraordinaria de septiembre. Para conocer cómo se están desarrollando hemos charlado con el Coordinador de dichas pruebas, el profesor de la UMH Francisco Javier Gómez.  Además, nos hemos hecho eco [...]
29 septiembre 2020
INFORMATIVOS UMH

La clausura del curso académico, un monolito en homenaje a las víctimas del COVID-19 y mucho más, en «Informativos UMH», 27 de julio de 2020

270720 Podcast INFORMATIVOS UMH En el programa de hoy ha sido noticia la clausura del curso académico 2019/2020 que tendrá lugar mañana martes, a las 12 horas, en el Salón de Actos del edificio Rectorado y Consejo Social del campus de Elche. La ceremonia podrá seguirse por el canal de Youtube de la Universidad y por Radio [...]
29 septiembre 2020
DISCAPACIDADES INVISIBLES

Los alimentos en la calidad de vida de los ostomizados, en «Discapacidades Invisibles», 14 de mayo de 2020

140520 Podcast DISCAPACIDADES INVISIBLES Especial Cuarentena La alimentación juega un papel muy importante en la calidad de vida de los ostomizados, Se discuten los distintos grupos de alimentos, y como estos facilitan o retardan la absorción de nutrientes, así como de los alimentos tabú para este grupo de población que cuenta con una discapacidad invisible. Un [...]
15 mayo 2020
RETOS EN LAS ONDAS

El sector del tomate en España, en «Reto en las Ondas», 22 de abril de 2020

220420 Podcast RETOS EN LAS ONDAS Pedro Carbonell Cerdá, es Personal Investigador en Formación del Programa de Doctorado en Recursos y Tecnologías Agrarias Agroambientales y Alimentarias de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela y su tema de trabajo es la resistencia a virosis en el cultivo de tomate. Retos en las Ondas está dirigido por el catedrático [...]
2 julio 2020
RETOS EN LAS ONDAS

Calamares gigantes, en «Retos en las Ondas», 8 de abril de 2020

080420 Podcast RETOS EN LAS ONDAS En el programa de hoy, contamos con Jesús Enrique Chan, Personal Investigador en Formación, del Departamento de Tecnología Agroalimentaria, de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela, Universidad Miguel Hernández de Elche. Retos en las Ondas está dirigido por el catedrático del Área de Tecnología de los Alimentos de la UMH José [...]
2 julio 2020
RETOS EN LAS ONDAS

Tecnología Agroalimentaria, en «Retos en las Ondas», 1 de abril de 2020

010420 Podcast RETOS EN LAS ONDAS En el programa de hoy, contamos con Jesús Enrique Chan, Personal Investigador en Formación, del Departamento de Tecnología Agroalimentaria, de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela, Universidad Miguel Hernández de Elche. Retos en las Ondas está dirigido por el catedrático del Área de Tecnología de los Alimentos de la UMH José Ángel [...]
2 julio 2020
RETOS EN LAS ONDAS

Grasa de pollo, en «Retos en las ondas», 11 de marzo de 2020

110320 Podcast RETOS EN LAS ONDAS En el programa de hoy, contamos con Lina María, estudiante del programa de doctorado de la UMH. Retos en las Ondas está dirigido por el catedrático del Área de Tecnología de los Alimentos de la UMH José Ángel Pérez y es una ventana a todas las investigaciones de doctorado que se realizan en nuestra Universidad. Close Bookmark [...]
2 julio 2020
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