290720 Podcast RETOS EN LAS ONDAS
Hoy en Retos en las Ondas de Radio UMH entrevistamos a Vicente Serna Escolano, alumno del Programa de Doctorado en Recursos y Tecnologías Agrarias, Agroalimentarias y Alimentarias. Hablamos de como la pandemia del COVID-19 ha afectado a su entorno laboral y como la investigación, el desarrollo y la innovación contribuyen a generar riqueza en las empresas y mejorar el entorno social y bienestar de la población. También nos ha explicado como obtener, de forma natural, el máximo rendimiento y calidad de los limones mediante los tratamientos precosecha y como preseservarlos con esas excelentes calidades mediante los tratamientos postcosecha y en especial con limones ecológicos.
Un programa dirigido y producido por el profesor e investigador de la UMH, José Ángel Pérez Álvarez.
En el control técnico Borja Cabrera y Julio Aracil.
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