270423 Podcast RETOS EN LAS ONDAS

Débora Cerdá es doctorada en Ciencias de los Alimentos, nos cuenta algunas de las investigaciones que ha llevando a cabo en su tesis doctoral sobre las propiedades del azafrán. Además, se atreve a realizar un monólogo en directo adaptado a la iniciativa de divulgación científica de la UMH.

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