El Mininewfood del MUDIC en la «Cátedra Palmeral d’Elx», 24 de julio de 2023

Cátedra Palmeral d'Elx

12 julio 2023

240723 Podcast CATEDRA PALMERAL DELX

En Radio UMH en el programa radiofónico dedicado a la Cátedra de Investigación «Palmeral d’Elx» para dar más visualización a la misma, conversamos en esta ocasión con su director el profesor e investigador José Ángel Pérez Álvarez sobre la actividad de la Escuela de Verano 2023 en el MUDIC denominada MININEWFOOD con la elaboración de alimentos saludables y sabrosos con el dátil como protagonista.

Un programa presentado por la periodista de Radio UMH Sonia Martínez.

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