El picudo rojo como alimento en «Cátedra Palmeral d’Elx», 26 de febrero de 2024

Cátedra Palmeral d'Elx

26 febrero 2024

260224 Podcast CATEDRA PALMERAL DELX

En Radio UMH en el programa radiofónico dedicado a la Cátedra de Investigación «Palmeral d’Elx» para dar más visualización a la misma, conversamos en esta ocasión con el director de la Cátedra el profesor e investigador José Ángel Pérez Álvarez sobre el picudo rojo como alimento.

Un programa presentado por la periodista de Radio UMH Sonia Martínez.

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