¿Son realmente seguros los alimentos vegetales? Elementos esenciales, metales pesados y salud humana, en «Retos en las ondas», 6 de julio de 2026
5 junio 2026
060726 Podcast RETOS EN LAS ONDAS (Marcos Rodriguez)
Hoy vamos a hablar de algo que todos hacemos cada día: comer.
Pero… ¿sabemos realmente qué contienen los alimentos vegetales que consumimos?
¿Son siempre seguros?
¿Cómo influyen factores como el cambio climático o las prácticas agrícolas?
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