Las dietas detox: mitos y verdades, en «Salud y bienestar», 26 de mayo de 2021
Salud y bienestar a través de la alimentación
alimentación, Ciencia y Tecnología de los Alimentos UMH, detox, dietas
26 mayo 2021
260521 Pódcast SALUD Y BIENESTAR
Entrevistamos a Emilio Hernández López, alumno del grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la EPSO. Nos ha hablado sobre lo que es una dieta y lo que representa, quien y como debe prescribirse y por quien así como, habla claramente de las dietas Detox, tan de moda en la actualidad, describiéndolas y valorándola desde el punto de vista del Tecnólogo de Alimentos, ya que está formado en dichos aspectos.
Un programa dirigido y producido por el profesor e investigador de la UMH, José Ángel Pérez Álvarez.
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