Reducción del consumo de proteínas de origen animal y el cambio climático, en «Salud y Bienestar», 26 de octubre de 2022
Salud y bienestar a través de la alimentación
19 octubre 2022
261022 Podcast SALUD Y BIENESTAR
En esta entrevista realizada a Sara Romero López, alumna del Máster Universitario en Tecnología y Calidad Agroalimentaria, se analizará de una forma objetiva, de la relación del consumo de proteínas de origen animal y el cambio climático. Interesante punto de vista (científico-tecnológico) que seguro contribuirá a disipar muchas dudas acerca de este tema.
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