150524 Podcast SALUD Y BIENESTAR

La entrevistada nos habla del papel que tiene en el proyecto de investigación también, de sus actividades relacionadas con la valorización del dátil ilicitano (variedad Confitera) y como ha desarrollado distintos alimentos (yogures y galletas) con harina de dátil. Ponga dátil fresco ilicitano en su vida diaria.

Entrevistada: Clara María Muñoz Bas. 

Este programa está presentado por José Ángel Pérez. Al control técnico les acompaña Borja Cabrera.

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