¿Sabes que muchos de los dátiles frescos ilicitanos pueden tener menos cantidad de azúcar que muchas frutas? En «Agrophoenix», 8 de octubre de 2024
18 julio 2024
El entrevistado nos comenta las experiencias que se han llevado a cabo a través del proyecto AGROALNEXT VALORACV en la identificación en unas muestras de 3000 palmeras del palmeral ilicitano. Nos explica cómo se han identificado, qué se caracterizaron y el interés para ofertar nuevas variedades para el consumidor.
Entrevistado: Ángel Joaquín Ponce Martínez
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