050525 Podcast CATEDRA PALMERAL DELX

En Radio UMH en el programa radiofónico dedicado a la Cátedra de Investigación «Palmeral d’Elx» para dar más visualización a la misma, gracias al director de la Cátedra el profesor e investigador José Ángel Pérez Álvarez conocemos más sobre los premios INNOBIOTEC y hablamos con los ganadores de esta edición los estudiantes de la asignatura Biotecnología de los Alimentos Funcionales, Lola Godoy Martínez y Alejandro Ortega Fernández, con «Legado ilicitano, el arte de hacer pan saludable», con dátil y Omega 3.

Un programa presentado por la periodista de Radio UMH Sonia Martínez González.

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