171219 Podcast INFORMATIVOS UMH En el informativo de hoy, hemos hablado con el investigador del Grupo de Industrialización de productos de origen animal José Ángel Pérez para conocer con más detalles un estudio sobre la elaboración de productos sin apenas procesar para veganos. Este estudio trabaja con nuevos productos como cremas de verdura, paté , morcilla [...]
240118 Programa INFORMATIVOS UMH En el programa de hoy les hablamos de #UniRaid2018, un viaje aventura en el que los participantes deben completar 7 etapas navegando con una hoja de ruta, y sorteando todo tipo de obstáculos. El desafío está pensado para estudiantes con espíritu emprendedor de entre 18 y 28 años. El equipo Sabinar Raid UMH formado [...]