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Chocolate vicio o salud, en «Salud y Bienestar a través de la alimentación», 28 de octubre de 2020

Salud y bienestar a través de la alimentación

19 octubre 2020

281020 Podcast SALUD Y BIENESTAR

Hoy, en Salud y bienestar a través de la alimentación de Radio UMH, entrevistamos a Alba Robles Garcia, alumna del grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos donde nos cuenta aspectos antropológicos, culturales y saludables del chocolate.

Un programa dirigido y producido por el profesor e investigador de la UMH, José Ángel Pérez Álvarez.

En el control técnico Borja Cabrera y Julio Aracil.

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