El doctorado industrial, una nueva opción para las industrias para realizar innovaciones en sus sistemas productivos, en «Retos en las ondas», 12 de septiembre de 2024
alimentación, champiñón, doscotrado industrial, industrialización de productos, RETOS EN LAS ONDAS
26 marzo 2024
120924 Podcast RETOS EN LAS ONDAS
El doctorado industrial es una opción muy útil para las empresas a la hora de mejorar sus sistemas productivos. En Retos en las Ondas entrevistamos a Patricia Bermúdez Gómez, que nos habla de cómo trabaja en el champiñón para evitar las pérdidas del 20% del producto durante su industrialización.
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